Percelen winterklaar maken

Na de oogst is het tijd om de percelen winterklaar te maken. Dit gebeurt vaak door het inzaaien van groenbemesters. Deze groenbemesters verbeteren de bodemstructuur en vruchtbaarheid van de percelen. Veel telers zaaien, nog voor het nieuwe jaar, wintertarwe op de percelen. Dit is alleen niet ieder jaar mogelijk vanwege de gewasrotatie. Tarwe kan in theorie elk jaar geteeld worden, maar in de praktijk is het beter om het een keer in de twee of drie jaar te telen op hetzelfde perceel. Bij peulvruchten kan dit nog minder vaak: namelijk maar een keer in de zes jaar op hetzelfde perceel. In de winter staan er naast tarwe nog enkele andere gewassen op het land, zoals spruiten en boerenkool.

Bemestingsplan opstellen

In de winter stelt de teler samen met een adviseur van FarmPlus een bemestingsplan op. In dit plan staat welk gewas op welk perceel geteeld gaat worden. Per gewas moet een teler rekening houden met factoren zoals de bodem, gewasrotatie, marktvraag (naar bijvoorbeeld aardappel en ui) en wetgeving. Telers proberen zo veel mogelijk organische mest te gebruiken, vanwege de lagere kosten en het positieve effect op de bodemkwaliteit. Daarnaast is het belangrijk om te kijken naar de afzetketens, omdat de verschillende ketens vaak verschillende eisen stellen. 

 

Tijdens het seizoen kan het zijn dat de teler het bemestingsplan moet bijsturen, dit heeft vaak te maken met de weersomstandigheden. De adviseurs van FarmPlus blijven gedurende het seizoen betrokken om de teler hierbij te ondersteunen.