Wat is het mooiste aan je werk als boer?

Ik geniet enorm van het voorjaarswerk: het lekkere weer, de temperatuur van 18 graden en de blauwe lucht, heerlijk gewoon.

 

Waarom teel je voor Nedertarwe?

Ik teelde al tarwe op de manier zoals bij Nedertarwe van ons wordt verlangd. Ik spoot niet en had bijvoorbeeld al bloemenranden voor biodiversiteit. Ik ben daarnaast voor lokale teelt en ben veel met natuur en milieu bezig. Ik moest me een klein beetje aanpassen, maar dat was geen probleem.

 

Wat zou je een consument graag willen meegeven?

Dat de Nederlandse boer in veel gevallen al verder is dan men denkt. Hij is vaak al lang bezig met het produceren van gezond voedsel, met oog op natuur en milieu. 

 

Wat is het grootste misverstand over boeren in Nederland?

Boer en burger lijken ver uit elkaar te staan, maar die polarisatie wordt vaak aangewakkerd door de media. We staan dichter bij elkaar dan men denkt. 

 

Wat wil je nog kwijt? 

Ik geniet elke keer weer van nieuwe projecten. Ik ben nu bijvoorbeeld bezig met walnotenbomen.