"Wij werken voor de consument naar een hoog kwaliteitsniveau.”

Wat is het mooiste aan je werk als boer?

Oogsten vind ik het leukste, maar ik geniet het hele jaar.

Waarom teel je voor Nedertarwe?

We hebben ooit meegedaan aan een project van Koopmans, de Veldleeuwerik, en dat beviel ons erg goed. Dit lijkt er een beetje op. Vorig jaar hadden we 10 hectare in gebruik voor Nedertarwe, nu hebben we ons areaal meer dan verdubbeld.

Wat zou je een consument graag willen meegeven?

We spuiten amper met bestrijdingsmiddelen, daar ben ik helemaal niet van. Alleen als het echt nodig is, maar dat doe je dan ook omdat er door consumenten een bepaald kwaliteitsniveau gevraagd wordt.

Wat is het grootste misverstand over boeren in Nederland?

Dat we veel bestrijdingsmiddelen gebruiken en dat we niet serieus bezig zouden zijn met ons werk. We houden rekening met de bodem, water, etc. We doen jaarlijks proeven om de kwaliteit te kunnen blijven reguleren.

Wat wil je nog kwijt? 

Ik ben een tevreden boer, geniet dagelijks van mijn werk.