Wat is het mooiste aan tarwe verbouwen?

De eigen verantwoordelijkheid vind ik het mooiste. Geen dag of seizoen is hetzelfde en zo probeer je de producten nog beter te maken en een optimaal rendement eruit te halen.

 

Waarom tarwe verbouwen voor Nedertarwe?

Omdat het een prachtige uitdaging is. Je moet het zien als een meerwaarde voor de voedselketen in Nederland. De samenwerking tussen de verschillende partijen in de keten is een goede ontwikkeling.

 

Wat zou je een consument graag willen meegeven?

Wees trots op de boer.

 

Wat is het grootste misverstand over boeren in Nederland?

Dat niet iedereen zomaar even boer kan worden. Tarwe verbouwen is heel specialistisch werk waarbij je met erg veel facetten rekening moet houden. Er komt meer bij kijken dan je in eerste instantie denkt.

 

Wat wil je nog kwijt?

Voor voedselzekerheid moet je de boer de ruimte geven om zelfstandig keuzes te maken. En geen beperkingen opleggen zoals je de afgelopen jaren ziet. Natuurlijk willen ook wij zorgen voor een beter milieu en daar doen we ook alles aan. Heb vertrouwen in ons, dan komt alles goed.