Wat is kringlooplandbouw?

De kringlooplandbouw wordt ook wel circulaire landbouw genoemd. Mest en gewasresten dienen voor de akkers als voeding, vervolgens groeien er gewassen die zowel als veevoer als humane consumptie gebruikt kunnen worden. Met de gewassen voor veevoer kunnen we dieren voeden, die vervolgens mest produceren die de landbouwer weer kan gebruiken om zijn akker te voeden. Daarnaast zullen eventuele resten uit de voedingsindustrie ook dienen als voedingsstof voor de akkers. In principe is het de bedoeling bij circulaire landbouw dat eventuele restproducten zo efficiënt mogelijk als grondstof dienen voor een volgende productiestap en dat er geen afvalstromen gecreëerd worden. Op deze manier is de cirkel zoveel mogelijk sluitend.